4 commentaires sur « Recette 190 : les Tripes du Moun »

  • Coucou Christophe,

    Chaque semaine, je regarde tes recettes,
    Je viens de recevoir un courrier de la Régie, il parle de faire les coridas cet été, j’espère que ça va tenir le coup, dans ce cas là, on devrait se voir avec Michel,

    Gros bisous et peut être à bientôt, Marie

  • Christophe, bonsoir,

    est on obligé de faire cuire les tripes 7 heures au four ??? Peut on les faire cuire directement sur un feux gaz, si oui, combien de temps, merci de ta réponse,

    Amie de MIchel, je ne pense pas que l’on se verra encore cette année à cause de cette merde de Covid, j’espère …, en attendant si tu vois Michel, dis lui que tout va bien pour moi, bisous et à bientôt

    • bonjour marie
      oui sur le gaz c est possible mais il faut quand même 6 à 7 h de cuisson lente
      michel t embrasse amicalement
      adishats

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