Bonsoir Christophe, Je viens de lire la recette du flan de poisson, je voudrais savoir si la cuisson se fait au bain marie, A bientôt, bisous, amie de MichelL Répondre
bonjour.si cuisson basse temperature pas obligé de bain marie.sinon si peur de louper au bain marie.amitiés Répondre
Bonsoir Christophe,
Je viens de lire la recette du flan de poisson, je voudrais savoir si la cuisson se fait au bain marie,
A bientôt, bisous, amie de MichelL
bonjour.si cuisson basse temperature pas obligé de bain marie.sinon si peur de louper au bain marie.amitiés