Parlons gratin…

Difficile d’épiloguer sur la courgette…
Toutefois, sachez que vous pouvez faire toute sorte de gratin avec le même mélange d’ingrédients (crème liquide et gruyère râpé).courgettes

Quelques conseils cependant:
– il est vivement conseillé de préparer le mélange la veille,
– autant de crème que de fromage,
– vous obtiendrez une pâte: si celle-ci est trop épaisse, diluez la avec un peu de lait,

A partir de cet instant, laissez vos envies et votre imagination prendre le dessus pour réaliser toutes sortes de gratins (brocolis, choux fleurs, épinards, blettes, carottes, et même macaronis, etc…).
Mon souhait est que vous régaliez vos invités et me fassiez part de leurs et de vos commentaires.

Adishatz.

Cristof

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