La Pâte d’ail

ailPour réaliser la pâte d’ail que vous voyez régulièrement dans mes recettes voici comment procéder:

– Prenez une vingtaine de gousses d’ail épluchées,

– Mettez les dans un bocal haut et recouvrez les d’huile d’olive,

– Mixer le tout avec votre blender et vous obtiendrez ce que j’appelle dans mes vidéos “la pâte d’ail”,

Comme vous l’aurez constaté, la pâte d’ail est très simple et rapide à réaliser et peut se conserver un mois voire plus…

Ayez toujours de l’ail haché sous la main, c’est malin et très pratique!!!

Adishatz…

Cristof

2 commentaires sur « La Pâte d’ail »

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